型进莫干山:抖一抖生活中那些看不见的灰

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有一种灰看不见。屋内只是几天没有打扫,轻轻一擦,就会清理出厚厚的一层灰土,干净的纸巾很快变成了灰色,桌子上一扒一手的灰。在一切看得见看不见的地方,堆积在屋内的各个角落。让人意识到即使什么事情都没有发生,时间仍然会留下自己的足迹。更何况我们嘈杂着的每天,不停的有事情发生,穿膛而过。

将内心当作一个屋子,感觉有很多事情只是在屋子里来去。虽然事情在不断得被结束,工作也在不断得被完成,但总有一些角落却怎么都没能被触碰的到。这样的生活越久,内心就越发的慌张,慌张那些原以为忙完这段就可以去重新拾起的事情却一直都没有机会去做。日常里的每一件事情都复杂得超出了我们的预期。它们要求你快速得做决定,积极的跟别人交流,要求你在完成里一项工作之后立刻去着手下一个。

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春天来了,你和时尚博主的夏天可能只差了一个小菜园

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美国北卡罗来纳州的首府罗利(Raleigh)虽然只拥有四十万常住人口,周围却分布着数量惊人的酒吧、餐馆、博物馆以及其他公共文化设施和社交场所,城市里有超过 12512 英亩的面积都是被公园绿地所覆盖着,这里不仅被称作公园里的城市,更被美国《商业周刊》选入全美十大最佳城市榜单。罗利位处美国农村人口占比最多的北卡罗来纳州,这里因为大量种植橡树,也得名橡树之城 。但对于常年生活在这里的 Mike 和 Megan 来说,再为广阔的森林和绿地其实都远不及自家房前屋后那一方小菜园来得鲜活有趣。

Mike 和 Megan 是一对结识于大学校园的夫妻档设计师 ,也是活跃在网络世界的时尚潮流和生活方式博主。夫妻俩除了拥有自己的服饰品牌以及设计工作室外,也喜欢通过网络来直播自己的日常穿搭或者生活点滴,在共同经营的博客网站和社交媒体上聚集了不少粉丝和追随者。他们喜欢举办各种聚会,接待来自世界各地的朋友,也会满世界的跑,去探访世界各地有意思的风光和人。他们炮制了可能这个世界上最美好的生活方式:生活的兴趣就是全部的工作内容,每天的生活常态就是装扮自己、料理食物、分享鸡汤,或者和朋友们觥筹交错、谈天说地。而这所有的一切,可能都是发生在这对潮流达人的小菜园内。

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到香港撸串去:日本串扬名店 Jan Jan Kushikatsu 登陆香港

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日本关东地区发明了高汤小火慢炖的关东煮,素来以日式披萨大阪烧闻名吃货圈的关西人民则发明了用油炸料理串烧的复合美食「串扬」。而说到关西美式「串扬」,就不能不提到在整个日本地区拥有 12 间分店的「 串扬 」名店  Jan Jan Kushikatsu。Jan Jan Kushikatsu 不仅在日本境内拥有超高人气,近日更是首次落地中国,在香港湾仔的皇后大道开设了第一间海外店铺。香港店除了主打美食「串扬」,还提供多种传统串烧、前菜以及不同口味的日本米酒、清酒作为搭配。以后吃货们再去香港,是不是多了一个垂涎三尺的理由:撸串去!

和中国人喜欢吃的火熏油炙的烤串不同 ,日本「串扬」的最大亮点在于特制的粉浆包裹和高温油炸。香港 Jan Jan Kushikatsu 的全部料理均由来自日本的资深大厨精心烹制,粉浆薄厚均匀并且还要完美贴合不同食材的易熟程度;此外,料理油温还必须控制在 160 度至 220 度之间,才能保证出锅的「串扬」不会过老,或者火候不够 。Jan Jan Kushikatsu 的大厨为了呈现食物色泽诱人的特别之处,并不会将粉浆包裹住整串食材,比如鸡胸肉紫苏卷会选择将绿色的紫苏叶外露,而莲藕素食串扬,则会选择露出全部的藕片小孔,与金黄色粉浆外衣形成鲜明对比,更能丰富整个串扬的的成品卖相,光凭外表就能让人食指大动。

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理想生活的正确打开方式:农夫,山泉,有点田

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或许很难想象自己三十年后会过着怎样的生活,但你一定清楚的知道自己三十年后想要的是什么样的生活,和漫长的时间比起来,理想一下就轻易多了,因为有太多别人的生活可以作为造梦的模板:你遇见了什么样的人,可能就爱上了什么样的生活。比如,这对生活在密西根湖畔的设计师夫妇,从 1978 年起,他们就这样生活着 ——— 工作时,他们是美国密西根北部最知名时尚精品店的店主,闲暇时,他们定居在密西根湖畔的山野密林边,种菜,养花,晒太阳,活成了广告中最浪漫的诗情画意:农夫,山泉,有点田。

现年超过  60 岁的 Rad 和 Kate MacCready 夫妇常年生活在美国密西根州的哈伯斯普林斯,他们在当地经营着一家名为 Huzza 的时尚精品集合店,贩售来自世界各地的设计饰品、家居产品以及其他生活方式类产品。这间店铺多次被媒体誉为密西根北部最值得一去的潮流生活店铺,而现在,他们更发展出了线上商城,向更多的年轻用户推销他们的生活品味以及时尚态度。当然,除了这些由他们亲自甄选的设计与生活产品,最能完美体现夫妻二人独到生活品质的,一定是他们位于密西根湖畔的家。前水后山,有湖有林,工作之外,这个和自然融为一体的木屋别墅就是他们理想中最完美的家,甚至全部的精神和物质世界。

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擀杖起艺:最寻常的食物和最不寻常的味道

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关于中国人最普通的世俗生活和家常菜,张佳玮有过这样一段入戏的描述:如果满桌菜风骨倜傥、风味豪爽,那多半是手艺好的爸爸或妈妈露了一手;色调最温润、味道最淡、成色最厚的一般就是外婆菜。外婆们下厨,好比积年高手老江湖出战,已经过了跟你斗剑论掌飞沙走石的境界,讲究的是拈花一笑举重若轻。外婆们大多笃信天然,鄙视各类现成的调味品,比如味精。而那些长着家长里短样貌的食物通常也都有着最最原始的功能,以及最最本质的味道,它们无关美味,甚至无关温饱,即使俗不可耐,也都充盈着生活的温度和纹路。知道擀杖起艺正是由一瓶号称妈妈自制的辣椒酱以及一盒号称外婆自制的芝麻焦饼开始的。

擀杖起艺是一个意在发掘中国传统民间美食和人文故事的新生品牌,擀杖指的自然就是道地中国面食料理中最常见的擀面杖,如果你恰好生活在中国北方,一定对它不会陌生。在没有家用面条机和速食面点的年代,妈妈外婆们仅凭一段光滑的木棍就能变换出饭桌上三餐不重样的生活美味。从这根小小的擀面杖出发,擀杖起艺不仅自造最本质味道的寻常美食,也希望借由这些最普通的家庭食物,来讲述人与食材,生活与味道的厚重故事,以此去唤醒我们对于自然恩赐的感激以及对于过往生活的惦念。时间赋予食物以时间的意义,那些能够流传下来的寻常味道也一定都有着最不寻常的故事和回忆。

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以吃货的名义唤醒一座城市:伍德吃托克郑州美食市集现场回顾

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3 月 20 日,为期四天的伍德吃托克郑州美食市集在郑东新区的野孩子主题公园落下帷幕,随后官方给出数据统计称,此次活动共吸引到 2.6 万人次前来潮拜围观。2.6 万人次是个什么概念呢 ?2014 年,由台湾音乐教父李宗盛一手创办、首次落地上海的简单生活节用四个音乐舞台、五大主题市集、数十组大牌演艺名人以及多种形式的文化组合加持 ,三天活动时间吸引到的造访人次是六万左右。虽然这样的对比太过简单粗暴,但如果只看数字,你会发现,披着美食外衣的伍德吃托克仅用一个吃货的口号,就在郑州制造了和大型音乐节相差无几的活动影响力:引爆京沪吃货圈的美食大趴在这里同样灵光。

伍德吃托克是发起于帝都北京的美食市集品牌,活动灵感来源于时髦的布鲁克林夜市、专属吃货的威廉斯堡、以及将米其林料理与街头食物摊档混血新生的伦敦西区,并引入了纽约、伦敦等国际一线城市派对中当红的游戏娱乐环节。除了美食,伍德吃托克通常还伴随有汇聚独立品牌的创意市集、音乐演出、手工作坊等多种形式的体验组合。伍德吃托克在郑州的现象级引爆,除了归功于前期社交媒体的发酵,最主要的原因自然还是活动本身的新鲜感和品质感,此次活动由伍德北京团队联合郑州合作方共同打造,汇集四十余家来自京、沪及郑州本土的精品美食、生活品牌以及十支不同风格的中外乐队,无论形式还是效果,在郑州都堪称史无前例。

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超级碗期间,Beyoncé 通过 Airbnb 订了一间客房,标价 1 万美元

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通过 Airbnb(更多)寻找物美价廉的短租公寓,已经成为很多年轻人外出旅行尤其是出境旅行的时髦选择,但你可知道,就连身家超过十亿美元的宇宙天后 Beyoncé 也会选择通过该网站预定酒店客房吗?就在今年 Super Bowl 50 举行期间,Queen B 不仅为全球观众带来了令人血脉喷张的精彩表演 ,随后她在演出期间下榻的独立豪宅也被媒体曝光 。不过 ,和 Airbnb 上众多廉价公寓不同,这间位于 Los Altos 山上的花园别墅可谓奢华到令人咋舌。

碧昂斯下榻的这间豪宅位于今年超级碗主场也就是 Levis 体育场不远处的 Los Altos 山上,总面积超过 11 英亩,拥有 5 间卧室、8 间浴室,以及配套齐全的多媒体娱乐室、独立酒吧、健身房等等,室外则还配有无边泳池 、屋顶花园,房屋周围甚至还种有近百棵大型果树。如此穷奢极华的独立豪宅价格自然不菲 ,其在  Airbnb  的标价为每晚 1 万美元;整栋挂牌出售,价格则在五千万美元左右。附图为豪宅一览,不妨领略一下天后 Queen B 的奢华品味。

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日子再忙也有人一起吃早餐:28 道早餐食谱宠爱你的新年味蕾

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刘若英在经典名曲《当爱在靠近》中唱到,真的想寂寞的时候有个伴,日子再忙也有人一起吃早餐。作为一天能量与味觉的开始,一顿营养美味的早餐除了能为我们接下来的一天提供满满的精神与元气,还能让我们心情愉悦,神清气爽的开始一天的学习与工作,尤其是如果这顿早餐还出自你的恋人或亲人,再忙碌、艰涩的日子都会变得闪闪发光。

所以说,早餐的最大意义其实在于满满的心意和新意,如何在最简单、普通的饭菜里表达浓浓的爱与关怀,制造一天的惊喜和愉悦,比食物和味道本身来得更为重要。当然周刊本期生活美食栏目就为大家推荐了二十八道美味早餐食谱,让你在家里也可以轻松料理出色香味具全并且爱意、新意兼备的营养早餐,为自己也为爱人奉上满满的美味与关怀。当然,如果你恰好有个寂寞生活中的那个伴,不妨两个人一起动手料理,那上桌的早餐就不止营养和美味了!

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不止于书店,诚品生活香港首间地面店铺落户太古城中心

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借助国内独立书店运作热潮,创立超过二十六年台湾诚品书店终于在今年开始了大中华地区的圈地扩张之路。继大陆首间书店在苏州开业不久,近日,书店旗下综合概念项目诚品生活香港首间店铺也在寸土寸金的太古城中心正式开幕。这间面积超过四千五百平米的诚品生活馆占据了两层营业面积,拥有 24 万册精品藏书以及近两百多个公共座位。此外,店内还设有配备 2.4 米黑胶唱片墙的「诚品音乐馆」以及专属太古店的「Handmade Studio」手工作坊,不定期举办各种烹饪、讲座、手工教学等多元活动。

香港曾是台湾诚品书店海外扩张的第一站 ,早在 2012 年 ,诚品就在香港铜锣湾的希慎广场开设了首间海外店铺,太古城中心的诚品生活是该品牌在香港的首间地面书店,亦是诚品集团在香港的第三间实体店面。香港诚品生活位于住宅集聚的太古城中心,因此店铺便以「家」为主题,引进近五十个生活品牌,包括男装精品 A Day With Poet、陶瓷家居设计 Loveramics、皮革制品 Melkco 等,是诚品香港各个分店中拥有最多香港本地品牌的一间。

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BOTA BOX:全球首款纸盒红酒品牌,以及时尚博主的烛光派对

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从 1924 年起,便开始在加州著名的葡萄酒酒乡 NAPA 峡谷从事家庭式务农,到如今出品十余种红酒品牌 ,美国酒业公司 DFV 或许并不出品这个世界上最优质的顶级红酒 ,但却创造了最具想象力和创新精神的酒精饮品体验 。2014 年 ,为贯彻环境保护和节能绿化的理念,公司总裁 Chris Indelicato 决定废除常规红酒包装的玻璃瓶以及水松木塞 ,取而代之的是将软纸袋与纤维硬纸盒相结合的新型包装方案,这便是全球首款纸盒包装的红酒品牌 BOTA BOX 。

这种包装的红酒除了节能环保 、饮用方便外,也足够便携、轻巧,很像利乐包装的牛奶,饮用时根本无需多余酒具,一经推出便成为很多派对达人、户外运动达人的心头好。DFV 也自然了解这款红酒的兴奋点和消费点在哪,所以,从一开始他们就瞄准了热衷野餐聚会 、户外派对的人群,把这款红酒定义为可以和你一起冒险的酒精饮品,甚至连选择的推广大使都是那些毫不安分的生活、潮流博主,如著名野外摄影师 ALEX AYLING 、喜欢旅行和时尚的生活博主、时装设计师 MEGAN GILGER 和她的摄影师老公 MIKE GILGER 等等。

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THE LOST COAST:专属好基友的周末时光

这个世界上有个放之四海而皆准的法则:女生们凑在一起,总有做不完的事情,逛街聊天美食,无乱什么主题、什么节日,随时随地都能拉起姐妹聚会的小派对。那么问题来了,如果是一群男生,该怎么度过专属他们的 MEN’S DAY ?别着急,美国著名生活杂志《Kinfolk》给出了一个相当不错的选择:到海滩冲冲浪 、烧烧烤 、再拍几张大头照 ,关键是必须带好洗漱用品和睡袋,因为要的就是今!晚!不!回!家!

在《Kinfolk》第五期杂志的 PHOTO ESSAY / 图片故事专题里,摄影师 Alex Farnum 跟随一群男生朋友来到了美国加利福尼亚著名的 THE LOST COAST 海滩 ,记录他们在这里为期两天的冲浪与野餐活动:在北半球寒冷的秋冬季节,这群好友选择用最具挑战性的户外运动与生活来度过一个普通周末。他们除了用勇气和胆识征服波涛汹涌的无人海滩外,也愉快的举办野餐篝火聚会、料理美食和咖啡,让这个没有女生的聚会同样有声有色。

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2015 New York Coffee Festival / 纽约咖啡节现场回顾

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继在英国伦敦、荷兰阿姆斯特丹等地取得空前成功之后 ,今年 9 月底,知名咖啡文化与培训机构  Allegra Events  再次将咖啡节(Coffee Festival)这一新兴城市主题文化活动带到美国的时尚潮流之都纽约,在位于莱克星顿大道上的 69th Regiment Armory 展览空间举办了为期三天的首届纽约咖啡节。此次咖啡节一共吸引到全美七十余个咖啡与餐饮品牌落地参与,其中自然也不乏星巴克、Keep Cup 等著名连锁咖啡品牌。

纽约是全球咖啡消费与咖啡饮食文化最为活跃的城市之一,目前全城拥有大大小小的咖啡店铺超过 2000 家。在这场聚合全纽约最优秀咖啡品牌的潮流大趴上 ,到访观众不仅可以集中感受来自国际大都会的咖啡文化与生活气息,更可免费品尝到顶级咖啡大师现场制作出的醇香咖啡饮品,以及无限量的鸡尾酒和美味甜点。咖啡巨头星巴克甚至还令首席咖啡师空降现场,带来精彩的花式咖啡表演和教学,整体氛围相当棒。

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夜太短,故事太多:《深夜食堂》里那些让人垂涎欲滴的午夜料理

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午夜十二点,报时钟响起,城市的一隅,属于一家食堂的时间开始了。小馆菜谱只有猪肉套餐,但你想吃的都可以点。这就是老板的经营方针。特殊的风格和怀念的味道,招来了不少的客人,大家喝着小酒,吃着自己钟情的食物,卸下一天的疲惫,谈论着当天生活、工作中遇到的趣事,或是独自品味忧愁。

在食物的香气里,在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间,一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜,暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味,尽在这四方食堂间。日本剧集版《深夜食堂》改编自安倍夜郎的同名漫画,并在 TBS 电视网准核心局每日放送的深夜时段首播 。原著漫画曾是蔡康永推荐给小S的必读数目,风靡中国大陆,台湾和日本地区。

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荒漠中的世外桃源:探访亚利桑那大峡谷中的安缦将酒店 Amangiri

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在美国犹他州、科罗拉多州、新墨西哥州、和亚利桑那州交界处,拥有着全北美最梦幻的自然景观,其深邃的峡谷和高耸的高原曾经是纳瓦霍与霍皮部落的家园,而如今,它追随着怀俄明州杰克逊洞中的 Amangani,成为美国第二家安缦度假村这一豪华酒店集团综合度假项目的所在地,与著名的大峡谷、Lake Powell 等成为近在咫尺的好邻居。

Amangiri 意为祥和的群山,毋庸置疑的将为游客提供无与伦比的舒适,并且使他们前所未有地近距离接触这一地区独特的地理、历史与文化奇迹。酒店占地面积 600 英亩,所有套房均提供可调控空调和地暖系统。此外,酒店还拥有无敌景观的浸泡浴缸,全透明设计,可以一边泡澡一边欣赏沙漠绝美落日,以及美国南部特有的陡峭荒山、石灰岩和包威尔湖畔的荒凉山谷。

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设计师的家:宜家德国与生活时尚博主联合打造绿色居家空间

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今年三月份,国际著名生活家居品牌宜家(IKEA)在德国推出一个相当好玩的活动:联合时尚生活博客 Urbanjunglebloggers.com 的博主打造充满自然主义的居家空间,用绿色盆栽搭配宜家居家系列产品,来重新定义宜家品牌的风尚生活理念。

Urban Jungle Bloggers  是一个倡导绿色生活、并以植物、多肉、盆栽等为主的生活分享博客,其博主为德国情侣档设计师 Igor 和 Judith 。Judith 本人同时也是另一室内设计与生活、旅行博客 happyinteriorblog.com 的博主,此次联合宜家推出的「设计师的家」亦是二人共同完成的作品,Igor 负责绿植,Judith 则完成整个空间的设计与搭配。

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就在夏至日,超过 2 万伦敦人涌向 Stonehenge 巨石阵看日出

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每年的 6 月 21 日或者 6 月 22 日,太阳运行至黄经九十度附近,处于几乎直射北回归线的状态,这是整个北半球全年日照最长的一天,标准着北半球开始进入夏令时,国内则称这一天为夏至日。就在英国时间 6 月 22 日,今年的夏至日当天,超过两万三千名伦敦市民涌向了城市郊区的 Stonehenge 巨石阵遗迹,目睹全年最壮美的一次平原日出。

英国巨石阵遗迹(Stonehenge)约建于公元前 4000~2000 年,是欧洲著名的史前时代文化神庙遗址,位于英格兰威尔特郡索尔兹伯里平原。巨石阵由巨大的石头组成,它的主轴线以及通往石柱的古道和夏至日早晨初升的太阳在同一条线上;另外还有两块石头的连线指向冬至日落的方向,因此,这里成为全世界最适合看日出和日落的地点之一。

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Ride The Yellow Volks:四个人和一辆小黄车的十天公路旅行

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美国作家杰克·凯鲁亚克在他的经典小说《在路上》中说,世界旅行不像它看上去的那么美好,只是在你从所有炎热和狼狈中归来之后,你忘记了所受的折磨,回忆着看见过的不可思议的景色,它才是美好的。这大概就是所谓旅行的终极意义:风景、目的、挫败和挑战都不是最重要的,和什么样的人开始什么样的旅程、在什么样的年纪收集什么样的回忆,才是我们选择不停上路、不断行走的最大意义。

2014 年 8 月,印度尼西亚摄影师、设计师 Nyi Mas Laula 决定和朋友开始一场疯狂的公路旅行,他们将目的地选在风光秀丽、自然景观保存完好的印尼中爪哇省日惹(Jogjakarta)。然后,三个男生,一个女生,一辆大众复古小黄车、一部 35 毫米胶片摄影机,躁动不安的终于灵魂找到了恰如其分的安放之地。漫长的旅行中,他们畅怀闲谈,抛开烦恼,冰释隔阂,从新认识彼此,也重新发现自己。下面开始的,正是他们的故事。

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流动的美味:盘点旧金山五个最棒的 Food Trucks 餐车大巴

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 2014 的好莱坞热门电影《落魄大厨》中,Jon Favreau 所饰演的洛杉矶顶级餐厅主厨凯尔·卡斯帕,因不满工作中的困顿与挫败,负起之下辞掉工作,和儿子、好友驾驶一辆梦想餐车,开始了环游美国的美味旅程。环游路上,他们贩卖美食,走走停停,在美国掀起一阵追赶和寻找这辆餐车的热潮。

还是在这部电影中,Jon Favreau 餐车大巴(Food Trucks)的走红,除了因为他戏中儿子波西所秘密操控的社交媒体起到了非常大的推动作用,凯尔卓越的料理厨艺和用心做食物的大厨态度也同样令人钦佩,并且为人所折服。酒香不怕巷子深,一个让人无并不能的美食摊点,即使是流动的,也一定能够牢牢的牵挂住每一位食客的胃。

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朴素生活:圃生空间北京大栅栏主题展览现场回顾

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书籍,旧物,美食,绘画,5 月 30 日到 5 月 31 日,深受网友喜爱的「 圃生空间 」旧物收集项目在北京大栅栏商业街举办了首场线下落地展示,整个展览空间按照居家环境打造,呈现包括日常生活旧物、艺术设计类书籍、绘画作品等为主的朴素生活形态。此次展览也是豆瓣摄影师圃生多年收藏品的第一次集中展示。

圃生是豆瓣上的活跃摄影师,同时也是一位喜爱收集旧物与文化设计类产品的创作达人。在他的概念里,圃生两个字涵盖了他对梦想生活的最丰富理解,圃,有种植菜蔬的园地的意思,意在希望可以回归田野的真实简单;生,则是指独立、健康、绵延不息的生活方式。所以,在他呈现的圃生空间里,你可以看到最具自然形态的生活方式,你也能感受到时光旧物所带来的永恒不变的生活美学,而这些正式圃生希望通过这次展览传递的朴素生活理念。

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西班牙独占 7 间,2015 年度全球 50 家最佳餐厅排行榜出炉

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近日,2015 全球 50 家最佳餐厅评选,即 The World’s 50 Best Restaurants 颁奖典礼在英国落下帷幕,由西班牙三兄弟所打理的 El Celler de Can Roca 餐厅取代去年冠军、来自丹麦的 Noma,自 2013 年问鼎第一名后,再度夺得全球最佳餐厅的殊荣。而且,在本年度的 50 家最佳餐厅排行榜中,西班牙一国就独占了 7 个名额,成为全球拥有最佳餐厅最多的国家。

全球 50 家最佳餐厅排行榜是由英国权威杂志《Restaurant》主办的年度餐饮盛会,被业界称为美食界的奥斯卡颁奖典礼。该榜单评委由来自全球超过一千位的知名美食家、厨师、作家等组成,自 2002 年开始创立,至今已经成功举办了 13 届。今年的榜单中,除了西班牙,拥有 5 间上榜餐厅的法国和拥有 6 间上榜餐厅的美国同样引人注目,堪称舌尖上的国度。

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番茄青年实验室 x 黎霹雳:时间停在土耳其刚刚好

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因为一支 3 分钟延时摄影视频,资深豆瓣红人黎霹雳把下一站的坐标扎向了土耳其。在出发前,她通过旅行游学众筹网站发起了一期梦想众筹,用陌生人饭局和访谈、寄送手工饼干等作为回报,上线当天就筹集到了两万元人民币的旅行基金。九天的土耳其之旅,对于黎霹雳来说,既陌生又兴奋,乘坐了热气球,吃到了土耳其美食,还一路结交了志同道合的好朋友。

作为番茄青年实验室的首本实体杂志书,即将于六月初正式推出的《Tomato Paper》也特别联合黎霹雳,用照片和文字记录下了这次旅行的点点滴滴,神秘而古老的蓝色梦境,数不尽的美食诱惑,以及分秒之间可以横跨亚欧大陆的奇特旅行体验,都值得你在有生之年来一场说走就走的邂逅。点击进入进入 番茄青年实验室,了解本期杂志的更多详情。

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儿童节正式开业,无印良品首家海外面包房落户香港合和中心

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去年年底,无印良品全球最大的旗舰店在成都远洋太古里开业,除了带来 MUJI 品牌旗下全系生活、家具、设计与智能产品,无印良品国内首家简餐咖啡馆 Café & Meal MUJI 也在这间旗舰店正式开业。然后,就在今年五月,激动人心的好消息又来了,被国内消费者垂涎已久的无印良品 MUJI Bakery 面包房也终于正式进军中国,在香港开设了首间海外店铺。

这间将于儿童节当天正式开业的无印良品面包房位于香港湾仔皇后大道东的合和中心,店铺整体设计延续了无印良品一贯坚持的简约自然主义风格,自然裸露的天花板搭配随处可见的清新原木,并辅以洁净、通透的玻璃装饰元素,烘托面包房温馨、惬意、香甜的氛围体验。近日要去香港溜达的,不妨到这里亲身体验一下。

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Sean Woolsey:不必叫醒装睡的,有人正做着世界上最好玩的事

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摄影,木工,设计,绘画… 拥有无与伦比的卓越创作才华、工作范畴横跨多个艺术领域、找不到工作灵感的时候还能堂而皇之的来一场说走就走的环球旅行,最最重要的是,当人人都在快马加鞭演绎自己生活节奏的时候,他还能让自己的热爱和兴趣变成养家糊口的营生,世界上应该没有比 Sean Woolsey 更惬意、更幸福的人生了。

生活在拥有茂密树林覆盖和原始自然风貌的美国西海岸,父亲则是一位彩绘玻璃工艺大师和胶片摄影师,Sean Woolsey 从小就耳濡目染,被父亲所擅长的色彩艺术所折服,并且近乎狂热的迷恋着木头创作。成立自己的工作室后,Sean Woolsey 除了专注于手工木制品和设计家具产品的研发,还创新性的利用钢板、铜板,以及胶片颜料、释剂与金属的化学反应原理,创造出极具色彩冲击力的自然风格绘画作品。

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暴晒朋友圈,George Mathew 告诉你美食照片应该这样拍

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俄国著名批判现实主义作家冈察洛夫有一句广为流传的名言:人是大地的主人,但同时又是胃肠的奴隶。这句话完美诠释了人类与美食之间的宿命关系,生活的最大意义不可能只是为了张口即得的一饭一食,但无论我们如何努力生活、拼搏梦想,生存的最大价值还是逃不脱一日三餐的终极意义,说到底,我们不过都是为了一口更美味并且能惬意享用的饭菜而活着。

中国人尤其重视饮食,自古也便有人以食为天的至理生活教条,而且在我们传统的饮食文化中,真正意义上的美食不单单要吃起来好吃,还要兼顾卖相和闻起来的味道,吃起来惊艳,更要看起来好看,即所谓的色香味俱全。社交网络时代,这一点被诠释的更为极端,因为相比食物本身的味道,我们更希望自己朋友圈的一切“看起来就很美好”。

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Couple Style:这才是朋友圈生活的标准模板

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朋友圈曾是一个神奇的地方,浏览朋友动向、分享生活趣味,好像和谁都触手可及。但现在我们却对朋友圈避之唯恐不及,暧昧发布,谨慎点赞,生怕一不小心就变成了别人眼中的朋友圈暴晒症候群。而且,大多数的我们都已经得了严重的晒伤综合症,打开手机想到的都是相形见绌之类的悻悻词汇,别人的生活似乎永远多姿多彩,注定成为窝在手机里的哀伤和明媚。

当然,如果你恰好就是一名朋友圈晒伤综合症患者,那下面要介绍的、Megan & Mike 的生活日常一定会让你浑身不自在,因为他们不是生活在朋友圈,他们就是社交媒体生活圈的标准模板。当然周刊曾多次为大家介绍过这对设计师 couple,女生专职服装设计和平面,男生担当摄影师和模特,他们的日常生活就是拍拍照、聚聚餐,到世界各地旅行一圈,然后把一张张精心制作过的照片发布到夫妻二人经营的、人气颇旺的博客上。

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